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NUEVA ENOACTIVIDAD EN RIBERA

Despus del xito de Vendimia y elabora tu propio vino te proponemos:


1 - PODA EN VERDE

poda
La poda en verde se realiza en primavera, cuando ya han brotado las yemas de la cepa y que consiste en dejar un nmero fijo de tallos (sarmientos) por pulgar.


El objetivo es eliminar la "carga" sobrante de la planta para mejorar el rendimiento y la calidad de la uva al aumentar la superficie de insolacin til y limitar el nmero de racimos por cepa.


Quieres podar con nosotros? Vers que divertido.


2 - CATA DE LOS PROCESOS DEL VINO

botellas


La cata de procesos consiste en la cata del vino en sus diferentes fases, del depsito, de la barrica y finalmente desde la botella y por qu no, hacer tu propia mezcla.


TE ANIMAS?

Quedamos en la Bodega, para que sea ms fcil, de all vamos al viedo, se trabaja un poco el campo, despus de unas explicaciones de lo que es la via, sus procesos y la denominacin de origen Ribera del Duero.

Volvemos a la bodega, visitamos la bodega y a medida que conocemos el momento por el que pasa el vino, lo catamos. En la sala de barricas y tras ver las diferencias entre el roble francs y americano, hacemos nuestra mezcla particular y lo embotellamos, recuerda: tienes que dejarlo un tiempo en botella para que acabe de evolucionar.

Despus una degustacin de nuestros vinos con un aperitivo fro de la zona.


INFORMACIN TIL

Junio:

Sbado 11 y Domingo 12
Sbado 18 y Domingo 19

Horario:

10:00 - 14:15
Reserva e informacin:

enoturismo@paternina.com

Precio por persona:

30


* Estas fechas pueden estar sujetas a cambio
* Se recomienda ropa cmoda y calzado deportivo


DONDE ESTAMOS?

botellas

Reserva tu visita: Atención: la reserva será confirmada por teléfono o por e-mail.

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